這麼豐盛的定食套餐 真的讓你吃飽飽!
今天阿勇來到新竹的阿彤北和牛燒肉定食
位在科學園區大門斜對面 附近交通便利
重點是一旁還有停車場
中午吃飯 晚間朋友聚餐都很方便
而且還有商業午餐聽呢!
門口寫了品牌故事
整體裝潢看起來
長亭式的裝潢充斥著滿滿的日式風味~
還有紅色的燈籠高掛著
阿勇喜歡整體的木製風格!
看來簡單又大方~
進門右手邊是櫃台
重點是無障礙空間喔~
到處可見的斜坡
就算同行有需要用輪椅的人也不怕!
寬敞的座位空間 從視覺看來就非常寬闊舒適
大大的落地窗 讓戶外的光線充斥整家店
有二人座位、四人座位與長座可供多人一起用餐
若是一群朋友大家一起聚餐也可以先事先詢問餐廳是否可選擇坐包廂喔
事不宜遲 立刻先來點菜!
看的出來主食就是各種肉品~~
可以選擇單點 或是 定食套餐
定食套餐裡附有白飯 湯品 小菜 炒食蔬/沙拉 蒸蛋 飲料 跟甜點
可以說是非~~~長的豐富
而且其中「白飯、湯品、炒食蔬/ 沙拉、飲料」吃完可以再續加!
天阿~~完全適合飯肚駕到阿~
基本上都有低消
身高120公分以上每位低消為299元(不可累計)
好啦 等著菜上桌前 到處晃晃
飲料機位於店內中央處
採自助的方式
有點餐的顧客都可以無限量享用~~~~(當然不含酒精類飲品拉
飲料自取區 - 冰飲部份有提供有可樂、雪碧、紅茶、果汁
熱飲有茉莉花茶茶包、咖啡、熱可可等…
選擇非常的多
一定要小心
別這時候就喝飽了XD
接戲來就是萬眾矚目的肉啦!!!!
在這之前先來看看
一來餐桌其實桌上已經擺好的傢伙
小小的烤爐是店家的招牌
據說是為了更好的品嚐出冷藏肉的多汁8 m/
所以用有不同於一般明火燒烤容易烤焦的方式
讓大家可以更好的享受~
但是鑄鐵盤加熱過程慢一些 需要一點時間
大家千萬別太著急把肉放上去喔~~
至少要等約兩分鐘再把肉放上去
這樣鐵盤平均受熱 烤出來的肉才會更加好吃~
服務生很細心地協助我們點火
使用甘蔗油而非酒精膏
再安全上很有保障!
桌上有各式佐料-烤肉醬、玫瑰鹽、楜椒、特製辣粉
當天我們選擇單點 也有定食套餐
阿勇先不廢話
讓大家一起來看看這些份量!
油花分布都是非常的美~~~
附有一塊牛油
可以先拿來滋潤鐵盤
!
和牛因為油花均勻分
搭配昆布鹽去油膩感
阿勇超級喜歡昆布鹽!!!
搭配和牛吃~
真的很解膩~~~好 好吃啊!
可以自己調整熟度~~好吃
接下來跟著阿勇這樣做
首先用牛油潤盤
然後是盤邊下肉 接下來不要心急!
耐心等著肉片表層血水冒出後再迅速地翻面!
嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿
這時候不要忘記附上一根昆布鹽拉~~~~
天阿~~
和牛的油脂遇上鐵盤後產生令人垂涎的梅納反應
昆布鹽的鮮味豐富了肉片的味覺!
喔~~~
好好吃阿~!
肉看過一輪~~
當定食套餐也是要好好介紹的
這麼豐富的套餐
「白飯、湯品、炒食蔬/ 沙拉、飲料」吃完可以再續加~~
然後餐後店家還附上一小杯奶酪
阿勇也很喜歡這種奶味十足
香甜不加水的奶酪
總歸來說
是一次非常好的用餐經驗~
處處充滿驚喜
無論是想吃飽 或是想吃巧的人
無論是想單獨用餐 或是朋友聚餐 家庭用餐的人
都很適合來此喔~~~
店家:阿彤北和牛海鮮燒肉
地址: 新竹市東區慈雲路10號300
電話: 03 666 8575
營業時間:
~
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