03-9381066
宜蘭市環市東路二段786號
(LIVE創意料理旁,靠近黎霧橋)
TIME 11:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00
*附小型停車場
*10%服務費
服務選項: 內用 · 外帶 ，現在防疫期間還有防疫鍋喔!
開鍋費300元，每人低消200元，養生茶跟冰淇淋免費供應，身高未滿120公分免費
這天跟朋友一起來吃個熱騰騰的麻辣鍋!
門口有個小型停車場，開車的朋友不用擔心車位問題
看這滿滿的車輛 就吃到店裡生意一定不錯!
平日假日營業時間不太相同~~大家一定要記準時間呦
如果不確定會建議出發前還是打通電話確認一下
一進門口可以看見冰箱櫃
飲料費用另計
還有可愛的小烏龜 哈哈
來到位置後
服務生上來跟我們解釋一下收費的方式
消費方式有兩種，一個是單點另一個是套餐
大家可以先看一下單點的價格~~
肉品單點價格120元起跳
火鍋料跟蔬菜60元起，再加上單點有開鍋費300元及每人低消200元的限制~
這裡注意一下低消是不含開鍋費的呦
而套餐價格是雙人套餐799元 三人套餐1099元
雙人套餐 799元(已含開鍋費)
綜合時蔬(1)
肉類(梅花豬、牛五花、雪花羊、雞腿、櫻桃鴨)或海鮮(魚片、鮮蚵、草蝦) 可擇一
綜合火鍋料(1)
綜合菇類(1)
麵食(2)份
每桌提供小菜，餐後甜點
三人套餐 1099元(已含開鍋費)
綜合時蔬(1)
肉類(梅花豬、牛五花、雪花羊、雞腿、櫻桃鴨)或海鮮(魚片、鮮蚵、草蝦) 可擇一，兩份
綜合火鍋料(1)
綜合菇類(1)
麵食(3)份
每桌提供小菜，餐後甜點
肉類的可以補差價換想吃種類
本來因為阿勇不太喜歡吃火鍋料，想選單點的模式
仔細算了一下，其實三人套餐1099元跟單點的基本消費差不多
如果不想花太多時間討論，或是想要最安全的方法，可以直接選擇套餐喔~
三人套餐 就是你啦!
大家先來看看湯底選擇有養生鍋、香辣鍋、牛奶起司奶酪鍋及天香素食鍋~
早就聽聞六六方有名的就是香辣鍋，絕對不能放過，
所以那就衝啦!辣度可調整~不想太冒火的人也可以選擇微辣喔
我們選擇了養生鍋跟香辣鍋的組合
養生鍋的底料十足 蓮藕片 紅棗 各種養生藥材~~看了一下網站介紹，原來是用當歸、枸杞、桂圓、草果、黨蔘、紅棗、黃耆、茴香等天然植物下去熬煮湯頭，難怪 味道清香，順口溫和，可以一連喝好幾碗!
香辣鍋也是放了十足十， 香麻卻不辣喉 ，可以聞到濃郁的香氣，卻沒有滿鍋嚇人的紅油，聞起來偏蒙古香料味，相較川辣味紅油的麻辣鍋類型，湯看起來清澈多了。
辣度都可以再做調整，問了一下才知道原來是用辣椒數量熬煮區分，如果覺得過辣就把辣椒挑起來，覺得不夠辣也可請店家加強呦～
整體來說就是不油膩的湯底，但後勁有味!
提醒一下，
店家不主動提供沾醬，因為湯底本身夠味是希望客戶可以吃到滿滿原味~
對於阿勇這種熱愛沾醬的人(烏醋+蔥+蒜+和風醬油 就是一絕!)
一剛開始確實不很習慣~
吃著吃著吃著其實真的會越來越能細細咀嚼出食材本身的滋味
(但如果真的迫切需要沾醬 還是可以詢問一下店家喔)
青菜 跟豬肉片
現切的豬梅花
綜合蔬菜盤
冬粉
火鍋料拼盤
說實在話份量來說還行
香辣鍋涮肉片實在吃得很開心
至於甜品 有提供冰淇淋自助區
看來乾淨整潔
整體來說
品質不錯，點三人套餐加一成服務費折算下來，一人大概是400元的火鍋費用，
湯底好喝，如果是愛吃肉的肉食主義者可能會不夠滿足需要再額外多加點肉品~
阿勇只吃過一次~但朋友去了兩三次，
就他的真心話就是"如果不看價格點餐，真的很好吃 吃得很爽品質超讚!"
如果看價格點餐，那就，好吃不一定會很飽XD
提供給大家參考囉~~
食記 (5)