大隻阿勇小資生活

門口的招牌很可愛 分為外帶區 及內用

外面有傘桶 整體裝潢是以木質為主體

一進門桌上放著一組餐具

除了菜單 桶子裡還有一些潔牙用品 很貼心

特別的是目前開放一樓空間 座位都是一排一排坐的 非大桌喔~

乾淨又有濃厚懷舊氣氛的空間

首先 必看菜單!

這是一份中英日三國語言的菜單

真的是從小小的細節就可以感覺到店家的細心處

不愧對"米食文化的文藝復興"這個大標!

不好意思阿...菜單微反光 所以拍的不很好>"<

詳細資訊會建議以官網為主

今天我們三人總共點了這些

兩個套餐

米糕(小)+ 豆干 +著時湯

米糕(小)+胡麻過貓+牛雜湯

一個米糕(小)+一個牛雜湯+黃金卵

只能說這樣的份量超足!三個女生都吃到撐肚!

在等上菜時 我先悠哉的看了店內環境

半開放的廚房空間 你吃了什麼看的一清二楚~~

前方掛著幾個可愛的小木牌

顧名思義 著時湯(台語) 就是看當時季節的蔬菜湯品製作~~

一旁有醬料 熱茶自助區

特別要介紹的是這個辣椒 由店家自己炒的朝天椒~~愛吃辣的人不容錯過!

阿勇加了滿滿兩匙 不會鹹 又有香氣~~搭配上米糕~~超搭!

其實送餐來的很快

 第一道就是湯品  牛雜湯(90元)

附有醬料 可沾取

料蠻多的 而且牛雜湯喝完可以再續喔!

牛雜本身都是比較有嚼勁的

戴牙套的阿勇實在難以駕馭QQ

所以就忍痛給人吃了

湯有喝光光

再來是著實湯-三星蔥魚丸湯

總共有三顆魚丸 點綴著小白菜 湯本身很輕 不過味道濃郁 充滿香氣

再微涼的天氣真的很適合來個三碗!

牛雜湯跟著時湯 互有千秋

阿勇比較喜歡牛雜湯燉煮的濃郁香味

但朋友偏向著時湯的清甜味道 

不過不管哪一道都很推薦!

接下來送上的是胡麻龍鬚

一般小菜份量 屬於涼菜  中規中矩

八角豆干 豆干有入味 一下子就被吃光光了

然後 立刻就送上大家期盼的米糕啦!!!!

米糕(小)

雖然說是小米糕 但一點也不馬虎

肉鬆 黃瓜 土豆 肉燥還有香菇撲滿的表面 讓人食指大動啊!!!!

吃辣的阿勇立刻淋上辣椒先

吃辣的大家絕對推薦!! 好吃 又辣又好吃 一口接著一口停不下來~~~

因為店家選用的是長秈糯米所以口感十分Q，再上頭淋肉燥，夾雜帶著碎肉，

阿勇特別好奇的上頭的魚酥，看了官網才知道原來店家用的是無摻豆粉的旗魚酥，

豪邁的扒上兩大口，充分感覺豬肉的香氣及魚酥在口中蔓延，再咬上一口南澳椴木香菇，跟脆黃瓜，

重點是!店家自炒的辣椒醬~~~真的很棒啊!!!!

一頓吃下來不過155元(點選牛雜湯套餐)

可是真的身心靈都得到大大滿足

安靜又舒適的環境

處處都可以看到店家的用心

你能想見

這只是要通往廁所的走廊嗎?

很有時代氣氛的一盞壁燈

地上的電扇也放得很有藝術感(?)

最後剛好店家在測試新菜色 所以很有榮幸的試吃了一個小菜

酸甜菜頭 微鹹 不過搭配米糕會非常爽口

跟韓式小菜有點像 不過口感上更細 有點水梨的細膩

期待下次的菜單可以看到他~~

其中用餐時有個小細節 店員會用親切的台語招呼你

以上是阿勇此次用餐小心得~~~提供給大家參考

這邊分享給大家的資訊，都是阿勇一個字一個字打下來的，所以若有錯誤的地方，也麻煩大家別見怪，提供給阿勇知道讓阿勇可以越來越好喔~:)



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