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地址: 262宜蘭縣礁溪鄉十六結路103之五號
開放時間: 
星期二 休息
星期三 休息
星期四 休息
星期五 13:00–17:00
星期六 13:00–17:00
星期日 13:00–17:00
星期一 13:00–17:00
備註:店內空間不大 建議要事先訂位預約 在三民大飯店附近 礁溪溫泉也是附近著名景點 
 

今天為了慶生,不畏風雨!(真的一路騎來 礁溪路上開始颳風下雨 還打雷 等等 這是颱風天嗎QQ

我們一群人衝阿~~~~

來到傳說中的華金斯太太咖啡

只有週五到周一 四天,每天四個小時的傳說中的咖啡廳!

這樣的"期間限定"一定要來看看的~~

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在鄉間小路旁的小店

 

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位於菜爺爺民宿前

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原來這華金斯太太 是真的華金斯太太!

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整家店看起來小巧卻很溫馨

主要販售飲品跟英國手作傳統蛋糕

原來也有戶外的桌椅 如果天氣好 或許也可以在外面曬著太陽ㄋ呢

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四周被樹木所包圍

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開車的朋友也有地方可以停車 一旁還有店家飼養雞跟兔子!

迎面吹來的微風 金黃色的陽光灑落  樹蔭下的小動物們  像是誤入某個童話故事

是個讓人自在舒適的環境~

店內燈光偏黃 看起來就很溫馨

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入門左手邊是蛋糕櫃 每日甜點品項都是不固定的 日日有驚喜~~

今天有10種蛋糕!

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還有司康

 

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不定期的每日限定口味 完全是看緣分來吃蛋糕

漂亮的鮮奶油花

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不同的蛋糕款式 一樣的用心製作

蛋糕種類真的很多~所以就讓金魚腦的阿勇....不小心忘記一些拉>"<

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海鹽焦糖戚風蛋糕

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焙茶戚風蛋糕

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芋泥重乳酪

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萊姆咖啡蛋糕

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檸檬派

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重乳酪

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每人低消一杯飲品

飲品跟甜點 好像沒有販售鹹食 有逃過一劫的感覺

常喝下午茶的人都吃到

最害怕就甜→鹹→甜→鹹→甜→鹹無止盡循環 那真的會讓人停不下來啊!

價格很簡單~

蛋糕均一價都是120元

價格頗平易近人的 跟印象中的小小咖啡廳價格來說是中間偏低

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既然今天目的是來慶生的,當然就是要壽星點的開心

卯足全力就點下去啦!

總共三杯飲品 六塊蛋糕! 嘿嘿~~厲害吧? 吃到超撐!

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有沒有很美~~~這裡使用的盤子都是老闆娘收藏的英國食器,盛裝起來真的很美。

在櫃台旁可以看到店家有一整櫃收藏的美麗盤子

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每一個都喉喉看!

今天外面下著雨~我們決定坐在窗邊 伴隨著雨聲聊八卦XD

 

店內座位蠻寬敞的 每一桌都留著距離

所以也不用擔心會太打擾到隔壁桌的人

彼此之間位置的間距很大 整體的環境都很放鬆~

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一旁還有鋼琴,聽說這台鋼琴竟然有一百多歲了(震驚)!

店裡裝潢如同暖黃的燈,低調但卻很有質感~

 

首先就是萊姆咖啡蛋糕

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阿勇個人心中第一名!

有點酒味 搭配咖啡香 在嘴裡交織 蛋糕體本身比較多空洞 類似磅蛋糕的口感 鮮奶油讓口感更滑順~~

好吃!

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這款蛋糕上擠的奶油花~樸實又好吃的美味

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分量還蠻大的 其實一人一塊剛剛好 但今天不管啦~~~繼續吃!

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檸檬蛋黃醬蛋糕

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第一口吃下去,在場人都驚呼了

檸檬的酸甜感很夠味 吃起來不會過酸嘴巴裡都是檸檬清香

是朋友的最愛!

雖然阿勇個人沒有很喜歡 可能是因為派皮對我來說有點厚?

但喜歡檸檬的朋友絕對可以試試喔~

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海鹽焦糖戚風蛋糕

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裡面是非常蓬鬆柔軟的蛋糕體

外面裹著一層薄博的海鹽 

鹹甜鹹甜的滋味很有層次感

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焙茶戚風蛋糕

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讓阿勇印象深刻的香味

本身就蠻喜歡茶葉那種有點淡淡的清香感

有點苦澀的感覺很迷人

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味道很樸實 單純

如果不喜歡太花俏口味的 很推薦可以嘗試這一款茶香蛋糕

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芋香重乳酪

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非常非常濃郁綿密的口感

阿勇會建議可以留一小小口等他有點軟化再吃

會有兩種不同感受

剛吃的時候 因為蛋糕本身的溫度還在 所以可以嘗到分明的芋泥香與乳酪奶味

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但只要放久一點 整體因為溫度而軟化

在放進嘴裡~~~嗚~~~~整個融化在嘴裡的滋味超像在在吃芋泥乳酪冰淇淋

不過要小心 蛋糕還蠻大塊的,如果一個人吃掉一塊可能會有點膩

建議如果要點這個蛋糕 可以搭配略苦的飲品喔

 

 

結果重乳酪沒拍到orz

真是太太太太悔恨了!

為什麼?

因為每個盤子都超美跟蛋糕放在一起 就像幅畫阿~~

也是一款推薦的蛋糕~!

 

就阿勇來說

萊姆咖啡>茶香>芋泥重乳酪=海鹽蛋糕=重乳酪>檸檬派

但其實每一款蛋糕都有擁護者

所以討論到最後

就是以後要揪多一點人來吃 大家都點不同的一起交換最好XD

 

除了蛋糕 當然也點了飲料

黑糖咖啡拿鐵

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是阿勇喜歡的味道!

拿鐵很濃郁~~黑糖的甜度綜合了咖啡的苦味

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只是小小可惜的是...

是塑膠吸管>"<

在這樣精緻的咖啡廳 如果是使用非一次性的餐具 觀感會更符合這間店的調性

畢竟這裡可是有百年老鋼琴跟骨董餐盤呢~

希望之後來 不在是塑膠吸管QQ

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這是熱的卡布奇諾

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味道也在水準之上

只是拉花...看的出來很隨興XD

不過這樣的價格 已經非常值得這樣的味道了!

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以及氣泡水~~

PS:雖然可以選水果口味 不過因為是濃縮汁 所以就直接選擇氣泡水

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最後阿勇才知道 原來華金斯太太也有在販售生日蛋糕!

而且在官網也不定期有活動優惠~以及宅配蛋糕的服務

非常推薦大家可以來這裡享受優閒午後!

華金斯太太官網(FB)

 

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