【食柒義式餐桌】位於羅東文化工廠斜對面
才正好奇為什麼叫做這個名字
才知道原來是跟老闆兼主廚進入餐飲界的年紀
「十七」歲有關係
天阿~~~~
天阿~~~~~
從年輕時一路努力後擁有一家自己的店
感覺真的很不錯!
特別的是
這裡特別以義式料理的做法,
再結合宜蘭當地特產 小農食材,
做出一道又一道的美食
阿勇早就觀望許久想一探究盡了!
首先進門就是
很美的乾燥花裝飾櫃
原來餐廳樓上也是有一間「來花時間」的花藝設計工作室
這樣的異業結合也是很不錯!
隨處可見的乾燥花擺設~~
連牆壁也是
超級適合拍照的!
不只是乾燥花
連窗畫等等
都可以感覺到店家對環境的用心
雖然畫質不是很好...
但大家就看看吧XD
當然不管怎樣 第一步就要先看菜單
原來平日還有特別的經濟自由配
可惜今天是假日~~
以下菜單給大家參考
最後我們總共點了
葛瑪蘭馬告烘烤梅花豬
BBQ原味燒烤牛排
夏里亞賓蒜香牛排
肋眼牛排
明泰子奶油干貝燉飯
煙花女軟絲辣炒墨魚麵
六份餐點
五個升級套餐 一個沒有
套餐跟無套餐的差別在於
A餐是主廚沙拉跟湯品二選一
而B餐有開胃菜 前菜 沙拉 湯 麵包 醋飲 甜點
兩個價差160元
盡過一番熱烈的討論 吃貨們決定猜拳輸得不點套餐XD
來了~~
首先是沙拉
味道很不錯 小巧的份量 清脆的口感
再來是前菜
阿勇特別喜歡這一道
因為味道酸甜 很開胃!
再來是湯品
再來之前阿勇做過功課
知道大家喝過很多美味的湯~~
也了解每日湯品都是隨機
結果..嗚嗚
好像今日湯品跟阿勇的味道不是很合
海鮮濃湯的味道有點稀
是一碗...食之無味的湯品
不過麵包好吃!
奶油的味道很特別
烤得正熱的麵包裹上奶油 酥脆~~療育人心啊!
這裡一定要特別感謝當天的服務生
雖然我們只點了五份套餐
但還是多給了一份麵包當招待
真的是萬分感謝(合掌
不過!
即便如此阿勇還是走真心話了....
大家接著看就知道!
排餐類的擺盤都是大同小異
以筆管麵當底
上頭擺了馬鈴薯 番茄 秋葵 玉米筍 然後在放上各種主餐
放在鐵鍋上 特別可愛!
這是阿勇當天覺得最好吃的!
明太子奶油干貝燉飯
干貝很大顆 水潤多汁
燉飯的奶香味十足又不膩
重點是!
沒有阿勇害怕的海鮮腥味!
所以讓海鮮過敏的阿勇還是忍不住挖了幾口來吃...
(結果就是臉腫腫的回家XD
再來是一樣海鮮系列的
煙花女軟絲辣炒墨魚麵
好能體會他如此花俏的名字
因為這份餐點本人也是很花俏XD
味道十足
整個軟絲超~~~大一隻
會吃得很飽!
好
有沒有發現阿勇這次照片偏少...
因為...
說實在話有點失望(小聲
餐點上遇到幾個狀況
1.豬肉跟牛肉都有過硬的情況
可能沒事先處理筋 或是沒斷好
在場五個排餐 有一半遇到這樣的狀況
有點小可惜
阿勇點的BBQ原塊燒烤牛排倒是超級好吃的!(比讚
2.有人的狀況是湯是溫涼的
而阿勇遇到的是牛排旁的麵是冷的
可能因為我們用餐的人數比較多
所以廚房忙著出餐
總之是一些小波浪~~
但總是美中不足的地方
讓我們快速地來到甜點!
奶酪!
阿勇也超級喜歡奶酪的~~~
喜歡綿密的口感~~
開心!
雖說不是超級完美的用餐經驗
但環境真的很漂亮用心
阿勇還是願意在試一次
網路上好評如潮
總不會阿勇一個人很奇怪吧
店名:【食柒義式餐桌】
地址: 宜蘭縣羅東鎮維揚路12-1號位於羅東文化工廠斜對面,
電話: 03 961 3700
營業時間:
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