大隻阿勇小資生活

關於小潘鳯梨酥有個都市傳說，

聽說內行人會買裸裝~因為味道比較好，缺點就是食用期限短，

容易受潮也不好保存~~

如果要送人就要有包裝的，畢竟是有獨立包裝，但口味上比不上裸裝的風味。

關於這個呢 阿勇是不知道

因為自己吃絕對是買裸裝，

除了比較便宜 再加上環保 不需要額外包裝

最重要的是!

根本不會放到第三天啊XDDD

簡單提醒一下大家

裸裝 – 常溫保存 2星期
包裝 – 常溫保存 4星期

不要!

不要拿去冰!

這是阿勇的切身經驗..

拿去冰之後整個口感都不一樣了QQ

如果真的要冰的人

記得從冷藏拿出來 在拿烤箱回烤一下喔~~~

小潘鳳梨酥分成鳳梨酥與鳳凰酥兩種

鳳凰酥內有包蛋黃，鳳梨酥沒有，另外還有包入桂圓的土鳳梨酥

但小潘最出名的就是鳳凰酥(不是土鳳梨酥喔) 大家可以考慮考慮

裸裝盒裝15顆起跳，單包裝盒裝版本每盒10顆起跳~

不過單包裝系列也是有零售，

如果不想一口氣買一盒，也可以買單顆包裝來試試口味在老慮買哪一種~

因為店面遠在板橋

所以阿勇一直以來都是找代購QQ

即便要多付些代購費也值得!

因為真的很好吃啊!!!

在盒底寫著內容 及熱量....

不管啦  吃了就是吃了!!!

不過我想阿~~這是不是標錯了? 應該是一顆159大卡 一整盒就是...不~~~我不想算不要讓我面對!

噹噹噹~~~真的很想拍一整盒完美無缺的鳳凰酥給大家看

可是這有難度 因為真的只要一開豐就會被搶購一空

看這一顆一顆金黃色磚塊

開封就有的奶香味撲鼻而來~~

最上層會有一張油紙

因為是買裸裝的，加上餅皮酥脆，如果大力撞擊很有可能會有缺損喔~

我家才開封1個小時..立刻少掉半盒!!!

小潘的鳳凰酥外皮奶油香氣非常濃厚~

重點是他的餅皮口感不是酥脆而是偏鬆軟，

第一次吃的時候驚為天人~太像是在吃蛋糕了!

整體的感覺是稍微出點力就會捏散~

所以非常受到我家長輩的歡迎 

雖然口感鬆軟，但吃進嘴裡時濃郁的奶油香氣充斥

內餡是傳統的冬瓜餡混著鳳梨餡 混合了冬瓜餡和鳳梨吃起來甜度適中

甜甜的基底混著鹹蛋黃帶來淡淡鹹味與蛋香

OMG!!

真的是人間一大福音~

鳳凰酥這種鹹甜口感真的一絕啊!

整體吃起來鬆、香還帶點Q，甜鹹又有著飽滿奶油香

外皮的鬆軟真的是咬上一口就會掉屑~大家吃的時候要特別注意拉

因為真的是太好吃

分了好幾口給家裡長輩~

總結來說

阿勇一直以來自己吃買的是裸裝

裸裝既不過度包裝，價格又比較便宜，東西好吃沒話說!

不過因為一口氣要買15顆~所以要買的人一定要考量保存問題 避免受潮喔

從外觀來看其實也可以看的出來，

小潘鳳梨酥走的是平價樸實路線，所以外包裝都是簡單傳統，但就裸裝來看甚至是有點粗糙~

吧特!

這絕對不影響他們的美味程度，

與外面常見的甜鳳梨酥相比，

他們家的奶香非常濃厚，鬆軟的口感也是少見的好吃~

所以無論是送禮 或是自用 阿勇都是大大推薦!

知道大家不一定是板橋人 也不一定方便到店面買~

幸好小潘鳳梨酥在部分便利商店跟網路上都已經買的到，

代購什麼也十分便利，阿勇已經買超過10次拉~~~

所以想吃這款經典鳳梨酥/鳳凰酥大家一定要來試看看!