大隻阿勇小資生活

家有一老，如有一寶，在高齡化的社會裡，誰家沒有一兩位需要使用輔助器的長輩呢?

家中的長輩過的舒適，也是子女心中最大的期盼。兩難的是，日常生活中重要的輔助工具，在出外遊玩時，因為有空間上的限制，所以在許多地方反而寸步難行了起來。

正因為阿勇也是過來人，想要帶著長輩快樂出遊，事前功課是要準備足夠，無論是地形的勘查、路途順序的規劃、時間的計算等等，瑣碎的小事可真不少，在此特別與大家一同分享此次春節時節，來到的宜蘭壯圍無障礙餐廳-掌上明珠。

餐廳資訊

官網:掌上明珠官網
粉絲團:掌上明書粉絲團
服務電話:039308988
地址:263 宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102 號
營業時間:AM11:00~PM 14:30  PM17:00~PM22:00
服務項目:餐廳(預約制無菜單料理，約6成的海鮮)、美術館、茶館
消費:餐廳無菜單料理每人低消1500元、3000元(分兩種價位)，需另加一成服務費
       茶館每人低消350元，需另加一成服務費
素食:有，每人1200元(當季時令養生蔬食)，需另加一成服務費
包廂:有，需8人以上，最高可容納30人
刷卡:否(關於這點阿勇很疑惑，去電餐廳及私訊粉絲團，得到都是現金交易，當天也確實是使用現金結帳。可是在網路上看到有其他食記分享提及可以刷卡，若其他人有遇到可刷卡，再告訴阿勇:D

這是第一次帶長輩出遊，所以是前在網路上搜尋了很多關於無障礙的餐廳，遺憾的是資料不齊全，或者資訊標註不清，許多小細節在撥打電話再次確認後，才發現普羅大眾對於「無障礙設備」的定義不盡相同，幸好，這次掌上明珠會館是非常好的經驗，十分建議有相同需求的朋友可以帶著長輩一同前往。

掌上明珠會館沒有華麗的招牌，跟誇張的擺設，不過從宜蘭開車到壯圍的路上，有看到幾個標示，所以不算是難找的位置。

阿勇小小提醒，位於宜蘭壯圍的景館餐廳掌上明珠會館，此事先預約的服務，若有興趣的朋友請務必記得打電話，或是私訊粉絲團以便訂位喔~

這次事前訂位因為正值連假，所以須預付50%的訂金，也不接受取消訂位。不過若是一般平日訂位，倒是沒有這樣的要求。

在致電訂位時，接待人員也會細心地詢問是否有特殊要求，因為是無菜單料理，所以可以有部分的客製調整，阿勇家裡有比較多人有特定需求，總共9人用餐:2人不牛肉、不生食要軟爛食物，1人不牛肉，1人不生食，2人不豬肉...真的是太感謝接待人員及大廚了QQ

當下還真的很擔心餐廳不接受我們這樣的麻煩客，也擔心當天送餐時是否會一片混亂，幸好所有的煩惱都沒有實現。

一群人浩浩蕩蕩來到掌上明珠，一進門看到的是美術館，面對美術館的左手邊則是停車位。

接待人員確認完是否有預約後，便提醒用餐時間，並建議可以先到美術館及後方的生態園參觀。

停車位很寬敞，但停車的位置距離餐廳還是有點距離，中間可能因為造景關係，有些坡度的小橋，所以如果長輩或行動不便的人還是衡量自身狀況，會館本身是沒有提供的喔~

基本上阿勇還是會建議帶著輪椅以備不時之需，以免像當天另一組客人因為沒有輪椅，老人家拄著拐杖走，還沒開始吃飯就氣喘吁吁，跟長輩出門，最怕他們累阿~

累了，就煩躁，即使再好吃的美食，再好看的風景，他們也無心觀賞，沒辦法享受，他們自身不舒服，周遭的人看了也難受，以防萬一，寧願多準備些，好過事發後悔。

雖然停車場至餐廳間是有段小小距離，不過既然是無障礙空間，所以這一路上確實輪椅是暢行無阻~也正好可以在用餐前好好欣賞造景。
 

只要有在會館內消費用餐，就可以觀賞會館內的美術館、生態園，周遭環境清幽，造景優美，都是拍照好的景點。

這是前往餐廳前的小徑，旁邊還有一片綠油油的草地，

有看到工作人員在維護清潔，會館人員的用心都可以從小細節中感受到。

餐館旁還有珍禽園，除了關在鐵籠內的，還有好幾隻活蹦亂跳的山雞(?)在太陽下追逐奔跑，悠閒的氣氛下，真的很慶幸有不顧老人家的推拒，堅持帶他們出門走一遭:D

餐館前放置了充滿古色古香的轎子。

接下來...就沒有照片了

阿勇極度悔恨，還記得上頭提到，掌上明珠也有提供包廂服務嗎?

據說為維護客人權益，所以在公共用餐區是禁止拍照，可若在包廂內部則是沒有限制

阿勇這次慢了一步，指定在公共用餐區，所以關於美食部分，就只能從文字中體會了....orz

雖是無菜單料理，不過桌上是墊著一塊由毛筆揮毫寫成的品項，包含甜點一共九項，分別是珍味、刺身、酒、煮物、烤物、蒸物、特品、食事、土鍋、甜品。

阿勇現在沒有照片，就從中挑了幾項印象特別深刻的料理來分享。

刺身的味道非常好，尤其是比目魚，超級甜!從口腔內的自然甘甜，那種感覺想到阿勇還會忍不住流口水~~~
沒有吃生食的家人，端上桌的料理是蒸(?)鮑魚，味道也是十分鮮甜，大家吃的臉上都開花。

跟著刺身一併送上的清酒，只可惜我們一家9口沒人可以喝酒，所以無緣那清香不刺鼻的清酒了~

烤物部分是烤魚，雖然不很大條，但很肥美，火烤下魚油香味撲鼻而來，沒有特別的調味，但就是會讓人一口接著一口，細緻的魚肉，更是讓老人家讚不絕口。

因為長輩牙口不好，所以此行是隨身攜帶了剪刀等工具，讓食材便於入口，這道烤魚是唯一沒有動用到剪刀，肉很鮮嫩，真的是長輩入口就可以吞嚥，隔了好幾天，老人家想到還在跟我們回味這道料理，可見有多受喜愛。(特別的是在烤魚旁，放了一束爆米花，還在稻禾上的爆米花看來充滿趣味，吃起來更是好吃的不得了，家人猛往嘴裡塞的樣子，讓大家笑了好久)

食事烏魚子手捲，會有廚師到桌邊服務，當下捲好的手捲會立刻交到客戶手中，也是阿勇很喜歡的一道料理。其實掌上明珠的料理味道都不重，反而顯露出食材本身的新鮮及美味，這卷的烏魚子沒有可怕的海腥味，搭配上爽脆的高麗菜絲及炸米粉，整體口感非常的好，讓阿勇留下很好的印象。

甜點則是紅豆芋頭泥，甜而不膩，恰到好處的味道讓已經有飽意的大家還是忍不住一口接著一口吃掉，甚至忍不住開口詢問服務人員是否有單賣可直接外帶，只可惜這麼好吃的料理，還是要在現場才能享有~~

不知道阿勇這樣零散的混亂說明，大家是否可以模糊的感受到嗎?

順帶一提，這裡的廁所也是相當有趣，若是可以前往可以去參觀參觀。

整體用餐環境的位置空間寬敞，雖然阿勇一家人是併桌用餐，但可容納兩位輪椅的空間，座位也算舒適，美中不足的是廁所位置有些狹小，如果是需要如廁的輪椅用戶，可能就需要人協助陪同。

用餐過後，大夥開始散佈往門口前進，途中看到鯉魚池，繞去生態園，看到好幾種鳥類，及園區最近正在舉辦徵名的 長鼻浣熊 ，

最後也在鐘樓下拍了好幾張的合照~

總歸一句，雖稱不上物美價廉，但品質絕對是對得起這個價格，加上無障礙環境，絕對是會讓阿勇再次光臨的一家餐館~

這邊分享給大家的資訊，都是阿勇一個字一個字打下來的，所以若有錯誤的地方，也麻煩大家別見怪，提供給阿勇知道讓阿勇可以越來越好喔~:)

有任何想了解的資訊或建議歡迎留言，你的小小分享或留言，都是給阿勇最大鼓勵，謝謝~