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雖說現在物價漲漲漲

但!

總是會讓阿勇知道一些平價又美味的小吃~

天阿~

宜蘭怎麼這麼好啊~~~

今天來到的是宜蘭路邊的一家麵攤

阿勇沒來個50次也有超過20次

真的很好吃又便宜

特別適合阿勇口袋很淺的時候~~

火生餛飩麵店!

 

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說實話

若不是這次阿勇特地拍菜單

還真不知道原來他有名字

阿勇每次就是說 餛飩麵餛飩麵的

 

正在小岔路轉角處

旁邊是楊婆婆麵粉煎豆花店 

不大的攤子大概只有三~四桌的空間

但不用擔心!

因為翻桌率很快~

阿勇大概15分鐘就可以吃完XD

所以如果有其他客人站在一旁等待也不用太緊張

因為大家都很習慣了

 

 

PS:發現蠻多人認為老闆服務態度差等等...

唔 就阿勇過去的經驗 其實老闆不是態度差 只是不如一般想像的和藹可親 笑臉盈盈的哪種

如果插隊 或是用字不精確 或是等等等 老闆是屬於冷靜派的

阿勇不認為這是態度不好

比較不像一般服務業的方式

但阿勇也了解有些人是無法接受的

那就見仁見智 大家可以去試試看喔~~

 

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郎客阿~~

這裡最基本的湯跟麵就是25元起跳

大致可以分為

主食選擇:麵條(細) 粄條 米粉

加料區:餛飩/魚丸

口味:麻醬/陽春/乾麵

小菜區:豆腐 皮蛋 豬頭皮 豬頭肉 海帶 空心油豆腐等

 

阿勇每次必點!

豬頭肉很好吃~~~跟嘴邊肉不太相同 

但就是好吃!

阿勇的標準套餐是 一碗麵+一碗湯+肉!

整餐吃下來剛好一百摳 可是超級無敵飽 身心靈都會得到滿足~~~

 

小小的麵攤桌上都放有醬料 可以自己調配喔

可惜是用竹筷>"<

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立刻跟大家分享!

炸醬麵(小) $25元

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記得麻醬麵的秘訣就是要趁他熱呼呼的時候

使勁地攪拌他!

之後就會越來越濃稠~~~

麻醬的香氣撲鼻而來

會咻咻咻的吃光光

 

醬油乾麵(小) $25元

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另一個是樸實的口味

醬油乾麵

真的是樸實無華的味道

不死鹹的醬油,是傳統的古早味

有時候就是想要來點單純不重口味的時候~

醬油乾麵是很好的選擇喔!

 

備受好評的豬頭肉 (2份) $100元

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其實一份就夠吃了

肉質很嫩 不韌 不過對有些人說可能豬肉的味道會重了些

但阿勇很喜歡這樣的口感!

超級好吃的~~

 

空心油豆腐 $20元

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便宜又好吃

 

皮蛋豆腐 $35元

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阿勇要特別一提的是皮蛋豆腐

他的豆腐不是一般的豆腐!

是...更細緻的那種豆腐(什麼鬼)

大家可以點來吃看看

 

當然餛飩湯是不可少的~

餛飩湯 $25元

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一碗裡面大概有八顆餛飩~

湯本身味道不重 但很清甜

一口口喝來整個人都暖起來

不管春夏秋冬 阿勇每次必點!

 

 

這就是阿勇的套餐拉~

真的超級無敵霹靂飽

這樣吃下來才230元!

是不是超級划算的~~

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下次有機會經過 記得千萬別錯過呦~

 

 

 

店家:火生餛飩麵店(無招牌 是 楊婆婆麵粉煎豆花店 隔壁)
地址: 260宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號
星期四 07:30–22:00
星期五 07:30–22:00
星期六 07:30–22:00
星期日 07:30–22:00
星期一 07:30–22:00
星期二 07:30–22:00
星期三
(元旦)
休息

 

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